[COLUMNA] Sala de prensa ambiental: De granero del mundo a chiquero del mundo

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En la columna de Sala de Prensa Ambiental a cargo de Daniel Díaz Romero, hablamos del plan chino para instalar mega granjas para producción de cerdos en nuestro país. Desde el año pasado, el gobierno asiático busca establecer estos establecimientos industriales fuera de su territorio, debido a las consecuencias sanitarias y ecológicas que acarrean.
En Córdoba, Luis Picat -ex presidente de la Sociedad Rural de Jesús María, empresario productor porcino y actual intendente de la localidad de Jesús María- es la punta de lanza de empresarios y gobierno cordobés para el establecimiento de las controvertidas granjas industriales.
Por otro lado, el gobierno argentino aprobó hace unas semanas el uso del primer trigo transgénico del mundo, listo para impulsar su cultivo masivo. Dos temáticas que se entrecruzan y por ello entrevistamos a uno de los periodistas que más investiga estos temas: Sergio Ciancaglini, director de la revista Mu.