Luciana Dezzotti sobre el proyecto que prohíbe alimentos ultraprocesados en cajas de supermercados

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Hoy en Subversiones conversamos con Luciana, licenciada en nutrición e integrante del colectivo Nutricias sobre el proyecto presentado en el Concejo Deliberante de la ciudad de Córdoba que prohíbe la exhibición de alimentos ultraprocesados en línea de cajas de supermercados y farmacias, y tiene como objetivo evitar la “tentación” por estos alimentos poco saludables. En el marco del avance de la discusión sobre la Ley de Etiquetados nos preguntamos cuales son los alcances de esta medida y cuáles los próximos pasos en el avance de una alimentación consciente.

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