Maristella Svampa: «China está externalizando riesgos»

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A raíz del acuerdo que está gestando Argentina con China para que nuestra país produzca cerdos a gran escala para exportar al país asiático, investigadores, ambientalistas e intelectuales firmaron un documento donde se posicionan en contra de este acuerdo que trae consigo graves consecuencias socio-ambientales.
Sobre las consecuencias de las granjas a gran escala, hablamos con la socióloga e investigadora Maristella Svampa. ¿Que sucede con la soberanía ambiental? ¿y las consecuencias ambientales? ¿cuales son los riesgos en materia de salud?
Ademas, conversamos sobre las causas invisibilizadas de la pandemia que mucho tiene que ver con el modelo económico agroindustrial.